Jamón prensado y ahumado - Hacer fiambres en casa - Pan de jamón casero

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Datos del Proyecto

Jamón prensado y ahumado - Hacer fiambres en casa - Pan de jamón casero

Data Básica

Categoría: Prensas para jamón

URL (primera publicación): https://www.youtube.com/watch?v=gpqQK3YxdWs

Palabras clave: Prensa jamón, Prensa embutir













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Descripción

Hoy vamos a hacer un jamón prensado, luego lo cocinaremos suavemente en un baño de agua antes de secarlo y fumarlo en frío con el humo ...


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